Náš chléb

Klasický chléb z kvasu s do křupava vypečenou kůrkou. Upečený je z kvalitní žitné a chlebové mouky doplněný o kmín.

Pšeničná mouka chlebová 53 %, žitná mouka 47 %, sůl, kmín, non-e stabilizátor chleba (pšeničný lepek, kyselina L-ascorbová), (podíl kvasu 530 g/1 ks syrového chleba)

Výživové hodnoty na 100 g: energetická hodnota 1040 kJ, energetická hodnota 247 kcal, tuky 0,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, sacharidy 50,5 g z toho cukry 1,7 g, bílkoviny 8,4 g, sůl 1,39 g

Kvalitní žitný chléb s kvasem. Upečený je pouze z tradičních surovin, bez chemie a palmového oleje.

Žitná mouka chlebová, voda, droždí, sůl, kmín, kvas (žitná mouka, voda)

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 1040 kJ, energetická hodnota 248 kcal, tuky 0,8g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, sacharidy 52,6 g z toho cukry 1,1 g, bílkoviny 6,8 g, sůl 1,68 g