Náš kvas a jeho úspěchy
28. 1. 2025
V roce 2023 se nám povedl světový úspěch, náš kvas se dostal, jako zatím jediný z ČR, do kvasové knihovny na jihu Belgie, kde experti z celého světa uchovávají a zkoumají nejúspěšnější vzorky. Kvas pěstujeme již přes 9 let. Zaměstnanci výzkumného pracoviště, analýzou mimo jiné zjistili, že obsahuje unikátní „českou“ kvasinku, kterou jinde nezaznamenali. Jde o uznání tradičního českého řemesla. […]
Číst celou novinku>>